Når det regner på præsten…

Mit andet barn “www.familiemad.dk” har fået tilsendt en pakke fra Arla, hvor jeg skulle prøve, nogle nye laktosefri produkter de har lanceret.

Så hvad var mere nærlæggende, også at omtale det her.
Kassen indeholdt laktosefri fløde og en laktosefri minimælk.  Det er et rigtig godt tiltag, både for allergiere og alle dem der efterhånden har focus på at undgå det i deres kost.
Jeg kan ikke tåle laktose, så siden jeg var ca. 15 år har jeg forsøgt mig, at holde mig fri af det. – Derfor kysser jeg det også mer end velkommen, at det nu kan være nemmere, med nole gode produkter.
Jeg får hver morgen den samme morgenmad … Smoothie, knækbrød og frisk frugt.
Normalt består min smoothie af 1 dl soyamælk og 1 dl vand, men denne morgen blev det erstattet med den laktosefri minimælk.
Jeg kommer både frisk frugt, frossen frugt, bær i alt efter lyst og hvad fryser og køleskab formår.Jeg syntes dog det er en fordel, at noget af det er frossen, da smoothie så bliver dejlig kold. Banan er altid en fast indgridiens.
Denne morgen blev det en ret plain jordbær smoothie.

Morgen smoothie

ca. 1 dl bær eller frugt
1 banan
2 dl laktosefri minimælk
- Den smagte rigtig godt og fik den for mig dejlige cremede konsistens.
Det smagte som ganske almindeligt mælk, så bestemt et rigtig godt alternativ.

Så mangler den bare át blive økologisk.